ファーム手島（ぽんかん、小夏）手島秀美さん

親の代からぽんかんを作って半世紀余り、高知県の温暖な気候で育っています。春に芽吹き　新緑のころ花が咲き山がぽんかんの花の甘い香で包まれます。そして実がつきだんだん大きくなり色がつき、冬の時期からいよいよ収穫がはじまります。

収穫したら木箱に並べ品質や鮮度を保つために一ヶ月ほど予措（よそ）をきかせます。ぽんかんをご存じの方もまだ食べたことのない方も、どうぞ昔ながらのぽんかんをご笑味ください。ぽんかん100％ジュースもお勧めですよ。除草剤は使っておりません。

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